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Que ramener du Mexique: 20 idées pour vos souvenirs de voyage


Quels souvenirs ramener du Mexique ? C’est souvent la question que l’on se pose juste avant de repartir, un peu (trop) tard. J’ai donc décidé de vous aider un peu en vous donnant quelques idées pour vos souvenirs de voyage. J’ai pioché dans ceux que j’ai ramenés du Mexique, mais j’ai aussi dégoté quelques idées qui me feraient presque regretter d’être passé à côté.

Les idées sont regroupées par thème et non par région, mais j’indique l’endroit où les trouver pour ne pas les louper.

 

Côté décoration et petits objets d’artisanat, que peut-on ramener ?

 

Dans le Chiapas, vous trouverez pas mal d’objets à la gloire du EZLN et des Zapatistas, notamment des petites figurines en tissus des combattants Zapatistas et des T-shirt en mode Subcomandante Marcos.

 

Poupées zapatista / Crédit photo: Nathan Gibbs

Poupées zapatista / Crédit photo: Nathan Gibbs

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Boissons: que boit-on au Mexique ?


Saviez-vous que les mexicains sont les premiers consommateurs de Coca-cola au monde ? Quel dommage, surtout quand l’on sait que les boissons mexicaines sont aussi délicieuses que variées. Les amateurs de jus de fruits succomberont aux aguas frescas alors que les plus téméraires s’attaqueront à des boissons plus corsées comme la Tequila ou le Mezcal. Et les bières dans tout ça ? Eh bien, le pays n’est pas non plus en reste et la célèbre Corona n’a qu’à bien se tenir face à la concurrence.

 

Les agua frescas ou comment atteindre son quota de 5 fruits par jour

 

Ce sont des jus de fruits allongés à l’eau, souvent servis dans d’énormes gobelets en plastique, auxquels sont ajoutés du sucre et du citron vert (ou lime). Certaines peuvent aussi avoir une base d’herbe ou de graine à la place des fruits. C’est désaltérant et hautement addictif.

Parmi les aguas aux fruits, on trouve presque tous les parfums : limón (citron vert), piña (ananas), naranja (orange), mango (mangue) fresa (fraise),…

 

Agua frescas / Crédit photo : Ivan Diaz

Agua frescas / Crédit photo : Ivan Diaz

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Cuisine : les plats typiques du Mexique


C’est parti pour un petit aperçu des principales spécialités mexicaines. Les plats cités sont en majorité d’origine populaire, à déguster dans la rue assis sur un tabouret ou dans une modeste taqueria. Sachez que la cuisine mexicaine est excellente et que les plats les plus typiques et les plus « riches », comme ils disent là-bas, vous attendent au coin de la rue moyennant une poignée de pesos.  De quoi régaler vos poignées d’amour papilles!

Allez, on commence avec  le B A BA de la cuisine mexicaine, à savoir la tortilla et ses principaux dérivés, les tacos !

 

Les tacos, quèsaco ?

 

Les tacos sont des tortillas chaudes garnies de tous types de viande, voire de poisson (on parle alors de pescadillas), accompagnées ou non de fromage. Les tacos de fromage sont appelés quesadillas. Encore mieux, combinez fromage et viande et vous obtiendrez une gringa (de loin mes préférées !).

Là où cela devint intéressant, c’est que les viandes sont marinées et cuisinées avec tout un tas de sauces différentes, donnant à la cuisine mexicaine une richesse et une diversité insoupçonnée.

Voici quelques exemples de tacos et des idées de recettes pour beaucoup d’entre eux.

Al pastor : viande de porc marinée et épicée, coriandre et oignons. C’est la forme de taco la plus répandue et ce n’est pas la moins bonne, loin de là! C’est en quelque sorte le  « kebab mexicain », pour reprendre l’expression de saveursmexicaines.com.

Une bonne recette également sur allrecipes pour les plus téméraires, ou encore ici.

 

Tacos al pastor / Crédit  photo: Daniel Roy

Tacos al pastor / Crédit photo: Daniel Roy

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Faut-il prendre une assurance voyage pour le Mexique ?


Cela vaut-il la peine de prendre une assurance voyage pour votre voyage au Mexique ? Personnellement, je n’ai pas eu à me poser la question puisque j’ai été contraint de prendre celle de mon université d’échange. En y repensant, je ne me suis que très peu renseigné sur l’étendue de la prise en charge de mon assurance voyage. En fait, je crois même n’avoir eu des informations précises qu’une fois arrivé sur place. Bref, le mauvais exemple en somme.

Il faut savoir que les frais médicaux pour une simple consultation au Mexique ne sont pas élevés du tout mais ils peuvent grandir rapidement dans les cliniques privées ou pour des soins plus importants.

Aussi, je vous propose de lister les points importants et les questions à se poser avant de choisir ou non une assurance voyage pour le Mexique.

 

Assurance voyage mexique

Assurance voyage mexique

 

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La ville coloniale de Querétaro vue par Romain, un français expatrié au Mexique


Article invité sur la magnifique ville coloniale de Querétaro rédigé par Romain, un français expatrié au Mexique et qui a vécu à Querétaro. Romain partage avec nous ses impressions sur la ville et ses bons plans.

 

Querétaro est le plus joli mot de la langue espagnole.

C’est l’institut Cervantès, équivalent de nos Alliances Françaises, et qui promeut la langue et culture espagnole dans le monde, qui a lancé le concours en 2011. Et c’est l’acteur Mexicain Gael Garcia-Bernal qui a proposé « Querétaro », repris en masse par les internautes Mexicains, pas avares à l’heure de mettre en avant leur patrie bien aimée.

Et Querétaro est mon (presque) premier contact avec le Mexique. En Janvier 2007 j’y débarquais pour un stage de 8 mois, pour ce qui était mon dernier semestre universitaire. J’y ai découvert que les maisons peuvent avoir des façades rouges, jaunes, orange, vertes, bleues, et que cela rend plutôt de bonne humeur. J’y ai passé mon premier hiver sans bonnet, ni écharpe, ni gant ; sans fumée qui s’échappe de ma bouche lorsque je parle.  Mais aussi : des taxis aux prix abordables, des bouis-bouis qui proposent de la nourriture à chaque coin de rue, quasiment 24 heures sur 24, des pharmacies qui vendent du Coca-Cola et des cigarettes, et des gens aimables par nature.

 

Rue colorées de Querétaro

Rue colorées de Querétaro

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Quand partir au Mexique : Climat, météo et températures moyennes


Vous vous demandez quelle est la meilleure période pour partir au Mexique ? Je vous ai concocté un bref résumé du climat au Mexique et des températures moyennes auxquelles vous pouvez vous attendre à Mexico, Cancún, Oaxaca ou Chihuahua. Autant vous le dire tout de suite, la météo est rarement un souci au Mexique !

 

La saison des pluies et la saison sèche

 

Grosso modo, le Mexique possède deux saisons différentes. La saison sèche, entre novembre et mai, et la saison des pluies entre juin et octobre.

Sachez que lors de la saison des pluies, les averses sont conséquentes mais tombent généralement en fin d’après-midi et ne dure pas plus d’une heure.

 

Climats au Mexique

Climat au Mexique

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Gabriela et Romain: un voyage au Mexique et en Amérique Latine


Petite discussion avec Romain, un français expatrié au Mexique, qui partage ses aventures au Mexique sur le blog gabyetromain. Romain nous livre ses impressions et nous donne une idée du long voyage que lui et Gabriela vont bientôt réaliser à travers l’Amérique Latine. Je n’en dis pas plus et je lui laisse tout de suite la parole…

 

Bonjour Romain, bienvenue sur VoyageMexico. Peux-tu te présenter et nous décrire ton parcours en quelques mots ?

 

J’ai 29 ans. Je suis arrivé au Mexique en 2007, pour un stage de fin d’études de 10 mois à Querétaro. Puis j’y suis revenu début 2008, à Mexico cette fois-ci, pour chercher un emploi. En 6 ans ici j’ai beaucoup voyagé à l’intérieur du pays, et c’est ce que j’essaye de partager sur mon blog à travers des récits de voyage et des astuces.

J’ai réalisé presque toutes mes études en France, avec juste une année d’Erasmus en Espagne, et un stage au Mexique. Si je suis venu vivre au Mexique c’est parce que je ne trouvais pas de travail en France, alors qu’ici on donne sans problème leur chance aux jeunes. J’ai bien fait car désormais je suis bien installé ici. C’est un pays accueillant.

 

Romain devant l'Océan Pacifique, à Maruata, Etat du Michoacán

Romain devant l’Océan Pacifique, à Maruata, Etat du Michoacán

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Maëlle et son voyage au Mexique entre filles


Aujourd’hui, je pose quelques questions à Maëlle, une voyageuse en herbe, passée il y a quelques mois sur Voyage Mexico pour préparer son voyage au Mexique. De retour de son voyage entre filles, elle nous livre ses impressions et ses conseils sur le voyage au féminin au Mexique.

 

Maëlle en compagnie d'un couchsurfeur à Monte Alban

Maëlle en compagnie d’un couchsurfeur à Monte Alban

 

Bonjour Maëlle, bienvenue sur VoyageMexico! Peux-tu te présenter en quelques mots?

 

Bonjour à tous!

J’ai 24 ans, je suis pédicure podologue remplaçante, bien décidée à prendre le temps de voyager un maximum entre 2 remplacements.

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El Día de los Muertos : une tradition mexicaine originale


Article invité rédigé par Mathilde Conquédo, du site www.studyglobal.fr, une agence proposant l’immersion à l’étranger via des cours de langues. Mathilde nous fait découvrir el Día de los Muertos (le jour des morts), une tradition mexicaine où se mélange tradition Athèque et influences espagnoles.

 

Alors qu’en France et en Europe la mort est synonyme de tabou, certains pays ont l’habitude de la célébrer. Au Mexique el Día de los Muertos, est un évènement traditionnel qui se déroule chaque année le 2 novembre. Les festivités qui ont alors lieu sont significatives d’une vision différente du passage vers l’au delà.

 

Statuettes en forme de squelettes

Statuettes en forme de squelettes

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Mexique : 16 portraits de voyage


Pour vous donner une idée de l’ambiance qui règne au Mexique, j’ai sélectionné quelques portraits pris lors de mon voyage au Mexique. De quoi donner un aperçu de la vie quotidienne au Mexique et des particularités culturelles du pays.

Notez tout de même que ces photos illustrent un Mexique typique et souvent populaire. J’ai pris au final assez peu de photos du Mexique « moderne » tel qu’on peut le trouver dans des grandes villes comme Mexico ou Guadalajara. Mais il faut garder en tête que les deux cohabitent bel et bien au Mexique. Et c’est aussi ce qui fait le charme du pays à mon sens.

 

En guise de première photo, notre arrivée à Patzcuaro lors de laquelle, comme souvent au Mexique, nous sommes tombés sur un village en fête. Des hommes vêtus d’habits de carnaval faisaient claquer les fouets sur une des places du village.

 

Le carnaval à Patzcuaro

Carnaval à Patzcuaro

 

Voici une petite vidéo du carnaval de Patzcuaro pour mieux vous imprégner de l’ambiance festive:

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